Die allgemeinen Forderungen für den Strategiewechsel müssen auch von den Menschen angenommen werden. Dazu ist eine umfassende aktive Förderung für eine gesunde Ernährungsweise nötig.
Oft ist die Nahrungsmittelindustrie und der Handel gezwungen, Nahrungsmittel zu entsorgen. Die Ursachen dieser falschen Handelsstrategien sind aufzudecken und gezielt abzustellen.
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